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Quem Quer Bolo?

Experiências na Cozinha e Não Só ;)

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Os Guardanapos Viraram Torta

IMG_0286.JPG

Esta torta foi feita a partir da receita do maravilhoso bolo que é o Guardanapo.

Tirei a receita do blog da La Dolce Rita e como queria mesmo comer isto, mas não queria em forma de guardanapo, enrolei e fiz uma torta.

Só vos posso dizer que é de babar.

O doce de ovos ficou assim uma coisa de comer à colherada e a massa fofa desfazia-se na boca.

O doce de ovos fiz um dia antes para ficar bem firme.

Só vos digo isto: acho que durou 3 dias.

Cada vez que olhava para a torta ela estava mais pequena. Parecia que estava a encolher.

O meu Querido dizia assim: "Oh amor, não vês que está calor e que isso tem doce de ovos?? Tem que se comer depressa para não estragar!!", vejam bem a teoria do rapaz.

Faz-se muito bem, até porque a Rita Nascimento (autora do bolg), dá todas as dicas, por isso é so seguir e fazer com muito amor!!

Fiquei tão feliz quando vi o açúcar e os ovos a ficarem esbranquiçados e a ganharem volume!! Até saltei de alegria!!

Já tenho vontade de comer outra.... 

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