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Quem Quer Bolo?

Experiências na Cozinha e Não Só ;)

Quem Quer Bolo?

Experiências na Cozinha e Não Só ;)

Biscoitos de Aveia

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Na minha folga decidi que ia fazer umas bolachas ou uns biscoitos, depois vi esta receita e achei que era uma espécie de 2 em 1.

Esta receita é do livro Paixão pela Cozinha, O Livro de Receitas do Continente Magazine. Foi uma oferta e tem um vasto leque de receitas, desde entradas, a sobremesas, a vegetarianas. É muito completo.

Eu decidi fazer a receita simples porque não tinha todos os ingredientes. Na versão que fiz leva aveia, manteiga, farinha, fermento e açucar amarelo. Na versão original acrescentava-se pepitas de chocolate preto e de leite, aroma de baunilha e derretia-se um pouco de chocolate para colocar por cima.

Não ficam nada doces e são bem saborosas. Tinha receio que ficassem secos, mas não, ficaram assim durinhos por fora e fofinhos por dentro.

Yami!!

IKEA no Algarve

Finalmente abriu o IKEA no Algarve!!

O que parecia um mito tornou-se realidade!!

Claro que agora a pessoa não pode lá chegar, porque nestes dias o Algarve em peso vai lá estar (e uma parte do Alentejo tambem).

Há anos que se ouvia dizer que o IKEA ia abrir este ano, não para o próximo, não é no próximo, mas finalmente esse ano chegou!! O Algarve estava à espera!!

Para a minha amiga que trabalha lá: Boa Sorte Amiguinha!! :D

IKEA em breve lá chegarei!! Porta-te bem!! ;)

XXVI Grande Gala Internacional do Acordeão

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Já vos aconteceu fazerem coisas ou irem a coisas que nunca vos passou pela cabeça?

Aqui está uma das minhas. Se alguma vez me imaginei numa gala destas....

O avô do meu marido tocava acordeão e tocava muito bem, e ele tem uma paixão imensa por este instrumento. Só descobriu esta gala ontem e como ficava na zona e era só aparecer, lá fomos nós.

Fiquei completamente encantada. Emocionei-me mesmo. Todos este músicos tocam maravilhosamente bem.

Pensávamos que iamos ver todos os artistas, mas não. Vimos Rodrigo Maurício, Jorge Alves, Francisco Sabóia e Henidio Gonçalves.

Todos eles grandes músicos, mas todos diferentes. Cada um deu o seu espetáculo à sua maneira e com o seu talento e deixaram-nos rendidos.

Ainda tivemos a atuação de um jovem da localidade que ficou em 1º lugar num campeonato em Santiago de Braga!!

Muitos Parabéns!! 

Não tenho conhecimento a respeito de apoios a este tipo de artistas, mas espero que os haja, porque bem merecem.

Bem Haja a Todos e Continuem com o Bom Trabalho!! 

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Os Internacionais!!

Não conhecia nenhum destes artistas, mas posso-vos dizer que têm muito valor e que são grandes músicos mesmo!!

Qualquer atuação foi de arrepiar!! Mexeu mesmo lá dentro!!

O primeiro é Jérémy Lafon, de França, Campeão do Mundo e toca maravilhosamente bem. E a rapidez?? As mãos andavam lá para cima e para baixo sem errar uma nota. Tem um à vontade e um tocar que nos deixa de boca aberta. Foi assim arrebatador mesmo.

O segundo é Pietro Adragna, de Itália, também Campeão do Mundo e bastante jovem. Este músico toca com um acordeão de teclas, que segundo um dos apresentadores (Rodrigo Maurício), é bem mais difícil de tocar do que um acordeão de botões. E se o Jérémy toca rápido, o Pietro então é à velocidade da luz. Nem parecia que as teclas se mexiam. Foi lindo mesmo. Indescritível.

Qualquer um deles toca com muito sentimento e com muita expressividade. São Grandes Músicos e Grandes Artistas!!

Muitos Muitos Parabéns Jérémy Lafon e Pietro Adragna!!

Fomos com expetativa de ver outro acordeonista que era um dos convidados: Francisco Monteiro. Para quem não sabe ele participou no Got Talent Portugal em 2015. E tem muito talento mesmo. Toca muito bem e com uma descontração e um desembaraço que nem parece que é assim tão jovem. Mas ainda não foi desta.

Se ainda não conhecem ou não apreciam este instrumento musical, prestem mais atenção. Não se vão desiludir! ;)

Ah, sabem onde se ouve um pouco deste instrumento, que à partida não se enquadraria? Na música do genérico da série Black Sails. Ouçam bem que um pouco depois da música começar há uma espécie de "solo" muito pequeno deste instrumento.

Creme de Manga e Côco

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Se adoram manga e côco, como eu, esta sobremesa é para vocês.

Mais uma receita do livro da Rita Nascimento, Sobremesas 5-5-5.  

Fácil de fazer e de comer :D

É só juntar a polpa de manga, o leite de côco, o leite condensado e as folhas de gelatina. Às vezes as coisas não me correm bem com as folhas de gelatina e eu fico passada, porque não há nada mais chato do que estar a comer uma sobremesa e sentir os bocados de gelatina. Não foi o caso, talvez porque estiveram em água bem gelada e durante algum tempo.

Por isso, se não têm esse problema, esta sobremesa é do mais fácil mesmo.

Depois é só colocar no frigorifico e assim que estiver solidificada comer com gosto :)

Como em todas as receitas deste livro, há sugestões: eu pus côco ralado por cima e fiz um molho de frutos vermelhos.

Ai, enfim, sem molho é a combinação do côco com o creme de maga, com o molho é isso tudo mais o sabor do molho dos frutos vermelhos e trincar um e sentir aquela acidez característica.

E com isto tudo quero comer uma e já não tenho... :(

Amor-Ódio

Tambem têm aquele sentimento de amor-ódio em relação a algumas séries??

Neste momento estou muito assim em relação a Blindspot!!

É que é são só nervos!!

O fim de cada episódio é um stress!! Termina sempre de maneira que a pessoa fca sem ação!!

E depois?? E depois é esperar e esperar e esperar pelo próximo epsódio e no final deste é a mesma sensação.

Bom bom, era ver tudo de rajada!!

Grrrrr

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Dia 5 de Abril às 22h15 na Fox, é o regresso de outra série de nervos: Prison Break!!

Vi tudinho!! Estava sempre lá!!

Espero que o regresso não seja uma desilusão...

É esperar para ver.

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Taboo

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Que sére Brutal!!

Adorei!! Foi assim uma coisa sem explicação!!

Nunca se sabe bem o que vai acontecer, o elenco é espetacular e Tom Hardy está no seu melhor!!

Dos filmes que vi com ele, acho que esta personagem está muito bem interpretada.

Até mesmo quando ele não fala, simplesmente faz "hum", é da pessoa ficar agarrada. E ele mantém-se bem giro, mesmo quando faz todas aquelas coisas que ele faz.

Uma série para continuar a seguir.

Espero que a segunda temporada seja tão boa como a primeira!!

Cá te espero!!

Bolo de Laranja

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Devemos sempre aproveitar os produtos da época para fazermos boas receitas.

Quando estamos na época certa das frutas, por exemplo, as receitas têm sempre outro sabor e são sempre mais naturais.

Este bolo não é excepção. Com as laranjas da horta do avô cheias de sumo docinho, este bolo ficou mesmo a saber a laranja!!

Tinha a opção de fazer uma calda com sumo de uma laranja e três colheres de açúcar. Quando o bolo saísse do forno começava-se a fazer a calda e quando o açúcar tivesse todo dissolvido, despejava-se em cima do bolo para ficar molhadinho.

Optei por deixá-lo assim sem a calda, mas ele foi-se todo na mesma. E num instantinho!!

É tão bom fazer bolos!! :)

Bolo Maria

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Huuuum... mas que delicia...

Depois de terminado dá logo vontade de comer!!

É um bolinho muito simples e muito delicioso, sendo que a parte da cobertura é opcional, mas eu faço sempre.

O que deferencia este bolo de um simples pão de ló, por exemplo, é levar Vinho do Porto e raspa de limão e tentar que ele fque assim húmido por dentro.

Depois partir uma fatia e barrá-la com a cobertura de chocolate que sobrou é simplesmente divinal!!

Esta receita foi tirada de um livro bem velhinho de receitas que a minha mãe tem desde sempre.

A-DO-RO!! :D 

Confia em Mim, de Jennifer Armentrout

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Eu tenho o seguinte sistema de leitura: vejo em que letra do alfabeto estou, vou à minha biblioteca digital e vejo que livro está nessa letra e por fim vou ler a sinopse. Se me agradar leio senão ponho de parte.

E neste caso só quando comecei a ler é que vi que este era o segundo livro :/

Não sei se terei ficado no prejuízo por ter lido este primeiro, mas parece-me que não.

É um livro romântico sobre um casal universário, à partida improvável, mas que com o desenrolar vemos que se complementam.

Visto ser uma história de um casal jovem, o sexo está presente, mas de uma forma que não acho ordinária, mas sim como é pensado e sentido na realidade.

A história é contada por ele, por isso temos a visão de um rapaz em relação a uma rapariga e a sua atração e paixão por ela.

Por norma gosto de histórias de amor contadas pela personagem masculina.

Acho que ficamos a conhecer um pouco melhor a mente masculina e mais uma vez (para nós mulheres), ficamos a perceber que os homens são simples.

Preto no Branco :)

Dia do Pai

O Dia do Pai foi ontem, mas só consegui chegar aqui hoje.

Mais um dia que se passou, na companhia do Melhor Pai do Mundo (não era o meu por motivos profissionais, mas era o da cara-metade).

Calhou bem ser ao Domingo, porque assim houve comida e bebida com fartura sem pressas, apenas a desfrutar da companhia uns dos outros.

Para o ano há mais.

Até lá, Feliz Dia do Pai!! :D

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